从产业现状看,中国酒店行业走过了多年高速发展之路,业态逐渐完整、水平逐级提升,对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时,市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题,特别是星级饭店,已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业,这么多年过去了,技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势,似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好,叫做“古不乖时,今不同弊”,意思是说:既要继承传统,但又不能背离当前的时代需求,我们应该顺应当今时代的变化,在传统的基础上去发展创新,但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来,传统的酒店供给利弊共存,而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”,我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合,期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
小飞:好评
挂牌四星级,其实和四星级半毛钱关系都没有,设施陈旧,卫生条件不好,关键是前台的服务态度还很差,如果不是会议安排,绝不在这里多呆一天
会员013603:好评
比较清静吧,感觉还可以的。
会员8548:好评
不太好,第一天入驻是顶楼,半夜一点多了楼顶还在抽水,声响很大,后来找前台给换的房间。可换完了屋里就18-20度,冷的很,空调不好用。去前台找告诉说空调这种天气原则上不给开。真是搞不懂,酒店怎么还限制空调的使用?一晚上就冻感冒了。无语。一点也不好,太不值这个价钱了。