法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
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查看更多评论小飞：好评
挂牌四星级，其实和四星级半毛钱关系都没有，设施陈旧，卫生条件不好，关键是前台的服务态度还很差，如果不是会议安排，绝不在这里多呆一天
会员013603：好评
比较清静吧，感觉还可以的。
会员8548：好评
不太好，第一天入驻是顶楼，半夜一点多了楼顶还在抽水，声响很大，后来找前台给换的房间。可换完了屋里就18-20度，冷的很，空调不好用。去前台找告诉说空调这种天气原则上不给开。真是搞不懂，酒店怎么还限制空调的使用？一晚上就冻感冒了。无语。一点也不好，太不值这个价钱了。